说到英国，近期影响媒体的不是足球、也不是贝克汉姆，而是获得“钦点”的英国名菜——炸鱼薯条。对于不少经常出国的朋友来说，英国“黑暗料理”大名远洋，但事实上让吃货们头痛的英国除了景色宜人，还有很多不常见的美食等待发掘。
众所周知，英国人是盎格鲁撒克逊人的后裔。由于身处远离大陆的海岛，英国人既没有被法国邻居的“奶酪文化”所同化，也没有沾染北欧人“速吃鱼鲜”的习惯。时光的流逝，让大陆国家发展出各式各样的烹饪方法，唯独英国人固步自封，“烤牛肉配约克布丁，炸鱼薯条，肉末土豆馅饼， 布丁香肠， 油炸巧克力棒“这些知名菜肴都是把看似把不搭界的食材组合在一起，这也是英国饮食文化一道另类的景观。
不过熟悉英国的朋友会提到一点，那就是英国的主题/高级餐厅会特别的出色，不仅源于英餐对于自然的极力主张，而且英式的烹饪方式，会适于不少好的进口食材(包括黄瓜，西红柿这些英国本土不生产的蔬菜)。留英的朋友们总有机会用手中的P8手机拍下不少漂亮的餐点图片，其实这不仅缘于华为P8的1300万像素和RGBW传染器带来的高清画质和在不良光线条件下出色的色彩渲染效果，更主要是因为英国菜以炸为主，而且在食材搭配上追求色彩的清新。
在米其林的餐厅评级上，不少英国本土餐厅成功入选。如：被评为米其林三星的Alain Ducasse at The Dorchester(威斯敏斯特市 53 Park Lane)，这既是对英国高档餐饮制作考究的例证，也在另一方面说明了英国餐厅对于礼仪和排场的要求;据说，英国高端从桌椅到餐具的摆放，甚至遵循了中世纪流传下来的规则。
当手中的P8智能提醒根据订票信息给予你气象以及出行路线指南时，远行英伦的你会感觉像有贴身秘书一样舒心;而在品味英式菜肴时，利用手中的P8配置的Link+搜寻网络并发布内容分享时，让分享变得更便捷轻松，还会收到朋友们一众讨论，为英国的美食之旅增添更多乐趣。
其实不光是用餐，即便想到泰晤士河的风光，英国也不应该从你的旅游清单上错过。当你做好出行的准备，并查阅好希望品尝的美食，剩下的，就是尽可能用你的双眼去饱览英国与众不同的风光。
（新闻稿 2015-10-26）
